Procesna analiza mesa
Predkalibracije za svinjetinu, teletinu i piletinu omogućavaju upotrebu MeatMastera za širok spektear aplikacija s malim utjecajem na lokalnu sredinu.
- Mjerenje količine masti s točnošću od 1%
- Optimiziranje korištenja sirovina u proizvodnji trajnog mesa automatskim doziranjem (10-17 tona / sat)
- Smanjenje opterećenja laboratorija
- Otkrivanje metala i kosti štiti od kontaminacije ili oštećenja druge opreme u nastavku procesa
- Analiza svježeg, smrznutog ili pakiranog mesa
Analiza je provedena u zatvorenom prostoru, koji omogućuje MeatMasteru da djeluje u skladu s najstrožim međunarodnim sigurnosnim standardima.
